河南九華山茶業(yè)有限公司有一位被人津津樂道的茶學(xué)博士,他秉持科研初心,在企業(yè)認(rèn)真開展茶葉加工智慧化及新產(chǎn)品研發(fā)、茶樹種質(zhì)資源創(chuàng)新利用、茶類項(xiàng)目和專利技術(shù)申報(bào)等工作,用心播散科技的種子,把科技旗幟插在茶鄉(xiāng)。他就是被中共信陽市委組織部、信陽市科學(xué)技術(shù)局選聘到河南九華山茶業(yè)有限公司擔(dān)任“科技副總”的張偉博士。
“今天生產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)怎么樣?”在茶葉生產(chǎn)季,張偉博士心里永遠(yuǎn)想的是,如何讓茶企增收,讓茶農(nóng)受益。茶葉加工工藝,是茶產(chǎn)品研發(fā)的核心。為了茶葉品質(zhì)再提升,他帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)成員們,充分發(fā)揮信陽師范學(xué)院茶學(xué)學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢,信陽師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院和河南九華山茶業(yè)有限公司,成功組建了河南省教育廳認(rèn)定的“茶葉加工與資源化利用研發(fā)中心”。研發(fā)中心目前已投資1370萬元,場地5100平方米,研發(fā)出的信陽毛尖智能化生產(chǎn)線,使信陽毛尖邁入“憑經(jīng)驗(yàn)做茶”到“看數(shù)字做茶”的新時(shí)代,實(shí)現(xiàn)自動化、清潔化、連續(xù)化生產(chǎn),促進(jìn)信陽毛尖品質(zhì)再提升。目前,研發(fā)中心已經(jīng)建成智能化茶葉加工生產(chǎn)線2條,其中精制茶生產(chǎn)線產(chǎn)能日產(chǎn)干茶500斤,大眾茶生產(chǎn)線產(chǎn)能日產(chǎn)干茶2600斤,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
依托“河南省茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工程技術(shù)研究中心”這一研發(fā)平臺,張偉博士圍繞茶樹功能基因組學(xué)與種質(zhì)創(chuàng)新、茶樹生理與生態(tài)茶園建設(shè)、茶葉加工與質(zhì)量控制和茶的健康功能及作用機(jī)理等方面開展研究。將“一種茶樹品種選育方法”“一種茶多糖的提取方法”“一種茶葉殺青機(jī)”等三項(xiàng)專利在企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)化,合同金額達(dá)200萬元。
與師生現(xiàn)場示范教學(xué)
信陽師范學(xué)院非常重視“科技副總”工作,將特色骨干學(xué)科的人才、技術(shù)、平臺、成果等優(yōu)勢,通過“科技副總”,毫無保留的支持企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。幫助企業(yè)申報(bào)省、市級研發(fā)平臺項(xiàng)目等,為企業(yè)創(chuàng)新提供精準(zhǔn)化、個(gè)性化服務(wù),做好企業(yè)項(xiàng)目的“代辦員”,提升企業(yè)的創(chuàng)新能力和核心競爭力。
茶葉理化檢測
“科技副總”與九華山茶業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作得到了眾多茶企的認(rèn)可。通過努力,張偉博士推動信陽師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院與河南省妙高茶業(yè)有限公司簽訂了為期五年的產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議,協(xié)助企業(yè)申報(bào)了非遺傳承人項(xiàng)目1項(xiàng)。協(xié)助另外兩家茶企,完成“龍山碧芽茶”“商城雪芽茶”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定2項(xiàng)。與企業(yè)共同合作申請“一種茶樹抗寒品種的育種方法”發(fā)明專利1項(xiàng),并授權(quán)“一種提高茶苗存活率的育種裝置”專利1項(xiàng)。
像張偉博士這樣的“科技副總”比比皆是,他們積極投身到科技服務(wù)工作中去,幫助企業(yè)紓困解難,當(dāng)好企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的“引路人”。著力攻克制約企業(yè)發(fā)展的“卡脖子”問題,形成示范效應(yīng),把論文寫在大地上,讓技術(shù)長在泥土里,為“美好生活看信陽”貢獻(xiàn)了智慧和力量。